全世界で禁煙運動が盛んな中、世の流れに逆行する内容で綴って参ります。
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本日のしがーは「FLOR DE COPAN Corona」(フロール デ コパン)です。
原産国:ホンジュラス
一般呼称サイズ:コロナ
工場呼称サイズ:―――――
全長:137.00㎜
直径:17.00㎜
リングゲージ:43
20090611 016
テイスティングノート   
  着火直後から強めのコクがある。次第辛さが出てくるが、強さは増してこないまま終わる。香りは濃厚である。
20090611 005
お供は「Ice Caffe Latte」(アイス カフェ ラッテ)です。
  穏やかな昼下がり。「Ice Caffe Latte」とともに。チーズケーキを添えて…。 
「カフェ・ラッテ(Caffe Latte)」は、コーヒーと牛乳。特にエスプレッソと牛乳を混ぜたイタリア発祥の飲み物である。アメリカでは、エスプレッソとスチームミルクを用いるのが一般的で「カフェラテ」と呼ばれる。「カフェ・ラッテ(Caffè Latte)」という語は、元来は「コーヒー・牛乳」という意味のイタリア語である。より発音に忠実に表記すれば「カッフェ・ラッテ」となる。イタリア語では、「カッフェッラッテ(Caffellatte)」と続けたり、「カッフェ・エ・ラッテ(Caffe e Latte:「コーヒーと牛乳」)」とも言う。イタリア・ヴェネツィアにある喫茶店カッフェ・フローリアンが発祥の地。
イタリアではコーヒーと牛乳を混ぜていれば「カフェ・ラッテ」であるが、イタリアのコーヒーは一般的にエスプレッソ形式で供されるため、「カフェ・ラッテ」もエスプレッソ+牛乳の組合せとなる。日本でもエスプレッソ+牛乳を用いたものを「カフェ・ラッテ」と言い、ドリップ・コーヒー+牛乳を用いる「カフェ・オ・レ」と区別している場合が多いようである。
20090611 010
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テーマ:お酒全般 - ジャンル:グルメ


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